marzo 23, 2024

Ganadería

Ubicada en Porzuna (Ciudad Real), en las estribaciones del Parque Nacional de Cabañeros y a los pies de los Montes de Toledo.

En 1997 comienza nuestra andadura como ganaderos de ovino, nuestra pasión por los animales viene de familia, 3 generaciones de ganaderos y actualmente 3 veterinarios en la familia dan fe de ello…

El ganado que conforma nuestra cabaña es de raza Lacaune, la elección de esta raza la basamos en la calidad de la leche, en cuanto a concentración de grasa y proteína, muy bien equilibrada para la obtención de vuestros ricos quesos.

Somos sostenibles

  • Abonamos nuestras tierras con el estiércol generado en nuestra ganadería
  • Disponemos de placas solares, en la actualidad toda la energía consumida en Encinasola es RENOVABLE
  • Aprovechamos los pastos comunales, ayudando a impedir incendios
  • Poblamos y generamos empleo en la España vaciada

Alimentación

La alimentación de nuestras ovejas esta diseñada y orientada a cumplir las necesidades biológicas de nuestros animales y a la obtención de una leche segura, homogénea y de calidad.

La alimentación se basa en:

  • Pastos (hierba, avena, trigos, jara)
  • Forrajes henificados: alfalfa, forraje de avena
  • Ensilados: maiz, raygrass, trigo
  • Paja de cabada
  • Bagazo de cebada: subproducto de la elaboración de cerveza
  • Pienso

Visitas guiadas

Si desea realizar un tour a la ganadería y quesería, rellene el formulario de contacto en la página de inicio.

VENTA DE CORDERAS Y MACHOS ALTO VALOR GENETICO

Si desea reservar hembras o machos, rellene el formulario de contacto en la página de inicio y nos pondremos en contacto con usted.